Kleine Bienenkunde

DAS BIENENVOLK

Bienen leben in Völkern. Ein Bienenvolk funktioniert als gemeinschaftlicher Organismus, in dem verschiedene Aufgabenbereiche perfekt durchorganisiert und aufeinander abgestimmt sind.

Die unfruchtbaren Arbeiterinnen machen den Großteil des Bienenvolkes aus. Sie haben viele Aufgaben in unterschiedlichen Bereichen, von der Brutpflege bis hin zum Nektarsammeln und der Fütterung und Pflege der Bienenkönigin.


Das einzige Weibchen im Bienenstock, das fähig ist sich zu vermehren, ist die Königin. Sie legt pro Tag bis zu 2.000 Eier!


Die männlichen Tiere, die Drohnen, leben nur für einige wenige Wochen im Jahr. Ihre Lebensaufgabe ist es, die Königin auf ihrem Hochzeitsflug zu begatten. Dies bedeutet für die Drohnen meistens den Tod. Sollten sie sich diesem Schicksal allerdings entziehen, werden sie spätestens am Ende des Sommers von den Arbeiterinnen aus dem Bienenstock vertrieben.

0

Arbeiterbienen

Gewicht: ca. 100 mg
Größe: 12-14 mm
Alter: ca. 6 Wochen (Sommerbienen)
ca. 9 Monate (Winterbienen)

0

Bienenkönigin

Gewicht: 180-300 mg
Größe: 20-25 mm
Alter: bis zu 5 Jahre

0

Drohnen

Gewicht: ca. 250 mg
Größe: 15-17 mm
Alter: wenige Wochen

VON DER EIZELLE ZUR BIENE

Nach der Begattung durch einen Drohn, die im Leben der Königin nur einmal stattfindet, legt die Königin ihre Eier in die durch Arbeiterinnen gesäuberten Wabenzellen.
Wenn es sich um kleinere Zellen handelt, öffnet die Königin ihren Samenblasengang, in dem sie die Samen der Drohnen speichert, und befruchtet das Ei kurz vor dem Hineinlegen. Aus diesen befruchteten Eiern schlüpfen später Arbeiterinnen.
Ist die Zelle etwas größer, so hält die Königin ihren Samenblasengang geschlossen und legt ein unbefruchtetes Ei hinein, aus denen sich dann später die männlichen Drohnen entwickeln.
Um ein Ei für weitere Königinnen zu legen, benötigt es Königinnenzellen. Diese wird von den Arbeiterinnen deutlich größer als die anderen Zellen gebaut.

16 Tage entwickelt sich die Bienenkönigin (Weisel)

Nach 1 Tag als Ei, 7 Tagen als Larve und 8 Tagen als Puppe, schlüpft die Königin und tötet dann ihre noch verpuppten Konkurrentinnen in deren Zellen.

Nach 21 Tagen schlüpft die Arbeiterin

Nach 21 Tagen schlüpfen die Arbeiterinnen.
Sie durchlaufen in ihrem Leben vier Abschnitte:

1. Abschnitt (1.-10. Tag): Ammenbiene
Die ersten drei Tage nutzt die Arbeiterin zur Körper- und Wabenpflege. Danach sind ihre Futtersaftdrüsen voll entwickelt und sie kann beginnen, den anderen bei der Fütterung der Brut zu helfen. Dies tut sie bis zum 10. Tag nach dem Schlüpfen.

2. Abschnitt (11.-18. Tag): Baubiene
Mit Hilfe des Wachses aus ihren Wachsdrüsen bauen die Arbeiterinnen die Waben. Gegen Ende der Phase bewegen sich die Arbeiterinnen immer mehr in Richtung des Fluglochs. Sie nehmen nun auch Nektar und Pollen entgegen. Um die Temperatur kühl zu halten, fächeln sie mit ihren Flügeln kühle Luft in den Bau, wenn es zu warm wird.

3. Abschnitt (19.-21. Tag): Wächterbiene
Wächterbienen bewachen das Flugloch des Bienenstocks. Sie besitzen nun eine voll entwickelte Giftdrüse. Kommt eine Wespe oder Hornisse dem Stock zu nahe, wird diese gemeinsam bekämpft. Die Arbeiterinnen werden in dieser Phase auch als Stockbienen bezeichnet.

4. Abschnitt (22.-30. Tag): Sammelbiene
In dieser Phase sammeln Arbeiterinnen mit Hilfe ihres Sammelbeines eiweißhaltige Pollen. Mit ihrem Saugrüssel und der Honigblase sammeln sie zuckerhaltigen Nektar und Wasser. Die überlebenswichtige Nahrung wird in den Bienenstock gebracht und verteilt.

24 Tage brauchen die Drohnen für ihre Entwicklung (männlich)

Nach 24 Tagen schlüpfen erst die männlichen Drohnen aus unbefruchteten Eiern.

Sie haben nur eine Aufgabe: Die Befruchtung von jungen Königinnen. Diese findet außerhalb des Bienenstocks im Flug statt. Eine junge Königin wir im Durchschnitt von ca. 15 Drohnen befruchtet. Die Drohnen fliegen einmal am Tag (bei schönem und windstillem Wetter so gegen 14 Uhr) zum Drohnensammelplatz und warten dort auf junge Königinnen. Im Bienenstock werden die Drohnen von den Arbeiterbienen gefüttert und lassen es sich gut gehen. Sobald die Saison zu Ende geht und die Drohnen nicht mehr zum Befruchten junger Königinnen gebraucht werden, (das ist ca. im Juli/August der Fall) werden die Drohnen aus dem Stock gejagt, da sie nun „nicht mehr zu gebrauchen sind“ und dienen Vögeln und Wespen als Futter.

DER KÖRPERBAU DER BIENE

Der Körper der Biene besteht aus drei Hauptteilen: dem Kopf, dem Brustteil und dem Hinterleib. Ihr Außenskelett besteht aus Chitin-Ringen, die durch bewegliche Gelenkhäute miteinander verbunden sind. Über den Ringen befindet sich ein feines Haarkleid, in dem beim Besuchen einer Blüte Pollen hängen bleiben.
In den Körperteilen befindet sich ein offener Blutkreislauf, in dem das farblose Blut, abgesehen vom Herzen, frei fließt. Hier werden Nährstoffe an alle Körperteile transportiert, jedoch kein Sauerstoff.

Der Kopf ist der wohl auffälligste Körperteil der Bienen. Hier befinden sich zum einen die Mundwerkzeuge, bestehend aus Kiefern (Mandibeln) und dem Rüssel, welche jeweils aus mehreren Gliedern bestehen. Mandibeln sind bei Drohnen, Arbeiterinnen und der Königin unterschiedlich gut ausgebildet. Sie dienen den Bienen z. B. zum Öffnen der Zelldeckel, zum Putzen des Stockes, zum Füttern, zum Kneten von Wachs und Pollen und zur Verteidigung. Das Kneten von Pollen und Wachs ist mit den Arbeiterinnenmandibeln am besten möglich.
Der Rüssel dient zur Nektaraufnahme. Wenn die Biene den Rüssel nicht benötigt, weil sie z. B. fliegt, wird dieser nach hinten geklappt. Im Rüssel befindet sich beispielsweise eine Zunge mit einer löffelförmigen Erweiterung am Ende, in der Geschmacksorgane zu finden sind, die sowohl die Zuckerkonzentration von Nektar als auch die Qualität feststellen können. Außerdem befinden sich hier Drüsenausführgänge, die den Bienen unter anderem die Fütterung der Larven ermöglicht.

Die Fühler dienen der Tast-, Geruchs- und Strömungswahrnehmung. Bei den weiblichen Bienen bestehen diese aus zehn Gliedern, bei den männlichen Drohnen aus elf.
Außerdem besitzen Bienen Facettenaugen, auch Komplexaugen genannt. Dazu erfahren Sie im nächsten Abschnitt genaueres.

Das Brustteil der Bienen ist sehr muskulös. Zum einen befinden sich hier zwei Flügelpaare, zum anderen sechs Beine, die jeweils aus mehreren Gliedern bestehen. An den Beinen befinden sich bei den Arbeiterinnen außerdem sogenannte "Pollenhöschen", in denen sie die Pollen sammeln und transportieren.


Es befinden sich indirekte Flugmuskeln im Brustkorb, die von unten nach oben verlaufen. Wenn sich diese Muskeln zusammenziehen, wird der Brustdeckel nach unten gezogen. Das hat zur Folge, dass innen auf die Flügel-Enden gedrückt wird und die Flügel sich anheben. Zur selben Zeit wird die Brust leicht in Längsrichtung gedehnt. Während sie sich wieder verkürzt, wird der Brustdeckel zurück nach oben gedrückt und die Flügel gehen wieder runter. Somit fliegt die Biene.

Im Hinterleib befindet sich das Herz der Biene, ein Schlauch mit seitlich angeordneten Klappen. Das nährstoffreiche Blut, nah der Verdauungsorgane im Hinterleib, wird durch diese seitlich angeordneten Klappen aufgenommen und durch das Herz nach vorne gepumpt. Von hier aus versorgt es dann die Bewegungs- und Sinnesorgane mit ausreichend Nährstoffen versorgt. Danach fließt es wieder in den Hinterleib zurück. Das Blut dient nur dem Transport der Nähr- und Abfallstoffe.


Auf der letzten sichtbaren Rückenschuppe befindet sich bei den Arbeiterinnen die Duftdrüse. In ihr befindet sich ein flüssiges Sekret, das Orientierungs- und Markierungspheromone enthält. Diese verdunsten bei Flügelbewegungen. Dabei wird der Hinterleib angehoben und die Spitze des Hinterleibes abgesenkt. Dies nennt man auch „Sterzeln“.

Weibliche Tiere, wie Königin und Arbeiterin, verfügen außerdem über eine Giftdrüse am Stachelapparat. In der Giftblase befindet sich ein saures Sekret, das Bienengift.

DIE AUGEN

Bienen sehen, wie andere Insekten auch, die Welt anders als der Mensch es tut. Sie verfügen über zwei verschiedene Augenarten. Zum einen Drei-Punktaugen, auch Ocellen genannt, die unbeweglich sind und sich mittig auf dem Kopf befinden. Durch sie können Bienen hell und dunkel unterscheiden. Dadurch können sie sich zeitlich nach der Sonne orientieren und ihre innere Uhr stellen.

Zum anderen besitzen sie recht unempfindliche Facettenaugen, die auch Komplexaugen genannt werden. Facettenaugen sind eine Zusammensetzung vieler kleiner, sechseckiger Einzelaugen, mit denen die Bienen bis über 300 Bilder pro Sekunde wahrnehmen können. Das entspricht etwa dem Fünffachen von dem, was das menschliche Auge in einer Sekunde sehen kann.

Mit den Facettenaugen können die Bienen, wie mit einem Blick durch ein Sieb, Formen, Muster und Farben erkennen. Die einzelnen Eindrücke werden dann im Gehirn zu einem Gesamtbild der Umgebung zusammengefügt. Am besten nehmen die Bienen Bewegungen wahr. Außerdem wird den Bienen durch Komplexaugen ermöglicht, gleichzeitig in verschiedene Richtungen zu blicken.

Hier sehen Sie, wie viele Einzelaugen die einzelnen Tiere haben können:

0

Drohnen

0

Königin

0

Arbeiterin

ZUSAMMENSETZUNG VERSCHIEDENER BIENENPRODUKTE

  • Honig
  • Wachs
  • Gelée Royale
  • Propolis
  • Bienengift

Das durch die unglaubliche Sammelarbeit der Honigbienen gewonnene Naturprodukt ist auch für uns Menschen sehr kostbar. Schon in der Antike, so sagt man, verdankten die Götter dem Honig ihre Göttlichkeit. Rein physikalisch-chemisch betrachtet, ist er jedoch nichts anderes als eine übersättigte Zuckerlösung. Mit einem Zuckeranteil von bis zu 80 %, fragt man sich, warum Honig so begehrt ist. Die von den Bienen hinzugefügte Enzyme machen den Honig so wertvoll und begehrenswert. Honig ist in der Lage ca. 60 verschiedene Bakterienarten abzutöten. Daher ist er auch in der Medizin nicht unbekannt.

Fructose
38%
Glucose
31%
Wasser
17%
Maltose
7%
Höhere Zucker, Rohrzucker
3%
Enzyme, Vitamine
3%
Säuren, Eiweiße, Mineralstoffe
1%

Wachs ist ein Ausscheidungsprodukt aus den Wachsdrüsen, dem sogenannten Wachsspiegel, der Bienen und wird zum Aufbau der Waben benötigt. Bei über 60°C beginnt es zu schmelzen. Zwischen dem 12. und 18. Lebenstag einer Arbeitsbiene ist die Drüsenaktivität am höchsten. Das Wachs wird von den Bienen in Form von kleinen Plättchen zu je ca. 0,0008 g ausgeschieden. Am Ende des Vorganges befinden sie sich in den Wachstaschen.

Wachs besteht aus über 300 Inhaltsstoffen. Hier sind diese prozentual grob zusammengefasst:

Einfachestern
37%
Doppelestern
16%
sonstige Estern
16%
Fettsäuren
15%
Kohlenwasserstoffe
12%
Freie Alkohole, Vitamine, Sterine, Mineralstoff, Spurenelemente u. a.
4%

Damit sich die die Bienenlarven entwickeln können, benötigen sie eine eiweiß- und energiereiche Nahrung. Würden sie nur mit Honig gefüttert werden, würden die Larven verkümmern, da Honig nur wenig Eiweiß enthält.

Da die Bienenkönigin permanent Eier legt und daher einen sehr hohen Energie- und somit eben auch Eiweißbedarf hat, wird sie von den Bienen ihres Staates ihr Leben lang mit dem eiweißreichen Futtersaft versorgt. Die Zusammensetzung des Futtersaftes unterscheidet sich von dem für die Larven der Drohnen und Arbeiterinnen. Daher spricht man vom Königinnenfuttersaft, genannt Gelée Royale.

Wasser
60%
Eiweiße, Aminosäuren
12%
Zucker (Fructose/Glucose)
10%
Fette
8%
10-Hydroxy-2-Decensäure
6%
Vitamine, Sterine, Mineralstoff, Spurenelemente u. a.
4%

Propolis besteht aus ca. 150 – 200 verschiedenen Inhaltsstoffen.

Zur Gewinnung von Propolis wird vom Imker ein Plastikgitter in den Bienenstock gelegt. Die Bienen dichten die Löcher in diesem Gitter dann mit Propolis ab. Nach der Entnahme werden die Plastikgitter in den Gefrierschrank gelegt und eingefroren. Danach werden sie gemahlen und in hochprozentigem Alkohol gelöst. Pro Liter kann man so ca. 300 g Propolis gewinnen. Bei niedrigen Temperaturen ist Propolis hart und bricht sehr leicht. Bei 30°C ist es geschmeidig. Je höher die Temperatur desto weicher und klebriger wird es. Jedoch schmilzt es erst richtig bei über 100°C.

Harze, Balsame
50%
Wachs
30%
ätherische Öle
10%
Pollen
5%
organische Stoffe
3%
Mineralstoffen, Bienenenzyme, Zucker
2%

Bienengift ist eine gelblich bis leicht trübe, flüssige Mischung verschiedener saurer und basischer Sekrete. Trocknet man es, entsteht daraus ein gelblich-braunes Pulver, das unbegrenzt lang haltbar ist. Durch einen Giftstachel wird dem Gegner bis zu 0,1 mg Gift eingespritzt.

Meistens ist es für die Honigbiene allerdings das Todesurteil zu stechen, da Menschen und andere Säugetiere eine elastische Haut haben, aus dem die Biene ihren Stachel nicht wieder herausziehen kann und somit der ganze Stachelapparat aus ihrem Hinterleib gerissen wird. Sie stirbt dann nach ca. 2 – 3 Tagen.

Phospholipase A
10%
Hyaluronidase
3%
Phosphatase, Glucosidase
2%
Melittin
50%
Secapin
1%
Tertiapamin, Apamin, Procamin
2%
Histamin
2%
Dopamin, Noradrenalin
2%
Glucose, Frustose
2%
Phospholipide
5%
Mineralstoffe
4%
Pheromone u. a.
15%

Copyright 2022. All Rights Reserved.

Einstellungen gespeichert
Datenschutzeinstellungen

Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.

You are using an outdated browser. The website may not be displayed correctly. Close